Dus waar beginnen we? Of beter gezegd, waar beginnen we niet? Bij de hamburgertent bij uitstek: de Quick. Nu mijn kinderen ook eindelijk tot het besef zijn gekomen dat hun hamburgers niet deugen - voilà, het is eruit! - sla ik deze tent maar meteen over. Het speeltje uit de lunchbox viel gelukkig wel in de smaak, dat moet ik ze nageven.
Mijn top drie dus (in willekeurige volgorde):
1. We beginnen met Sallamangee. Voor de weinigen onder jullie die dit restaurant niet kennen, het ligt op de hoek van de Riddersstraat en de Kruisboogschuttersstraat. Je vindt er een beperkt menu - en zo heb ik ze graag - met stuk voor stuk degelijke, huisgemaakte klassiekers zoals balletjes in tomatensaus, vol-au-vent of ossentong in maderasaus. Mijn vrouw is verlekkerd op hun garnaalkroketten.
Door het kaliber van de burger en de heel geslaagde combinatie krijg je echt wel waar voor je geld. Al is de kans misschien klein dat je diezelfde hamburger nog eens op het menu treft. Dat wisselt dan ook regelmatig, waardoor er elke keer een andere hamburger op staat. Ik kijk in ieder geval al uit naar ons volgende bezoek, hamburger of geen hamburger ...
2. Een plaats waar ik regelmatig aan tafel schuif, en niet alleen uit gemakzucht (de zaak ligt op vijf huizen afstand van bij mij thuis), is restaurant Karakter aan de Rooseveltlaan 18. Ik citeer: "de kaart wordt gesierd door de betere klassiekers, eigen creaties met een funky twist en leuke tapas.
3. De laatste tent waar je als hamburgerfanaat zeker eens moet binnenstappen, is 't Preuverke, aan de andere kant van de Rooseveltlaan, op nummer 161. Hamburgers zijn dé specialiteit van de chef. Ze zijn gemaakt van Limousinrund, een Frans runderras dat bij liefhebbers bekendstaat om zijn uitstekende kwaliteit. Ik geef je alvast de specials mee:
Op de kaart heb je onder meer de keuze uit een klassieke burger, een cheeseburger en een sea burger (met kabeljauwfilet). En dat limousinvlees? Gewoon heerlijk! Het enige wat de hamburgers in dit restaurant overtreft, zijn de prijzen. Die gaan van 8 euro tot 11 euro. En dat voor een lekkere full-option hamburger, sla en frietjes inbegrepen. Wie de proef op de som wil nemen, zal zich wel moeten reppen. De zaak staat op overnemen, al zal dat zeker niet aan de hamburgers liggen.
Keuze genoeg dus zoals je kunt zien. Of ik een favoriet heb? Niet echt. Met hamburgers kun je mijns inziens niet veel verkeerd doen, zolang er maar geen lunchbox bij wordt geserveerd. Heb je zelf ook tips? Laat het dan weten op de Facebook-pagina van het Vilvoords Kwartier ...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten